La Confrérie du Pâté-Croûte
GASTRONOMIE / VIN
La Confrérie du Pâté-Croûte a 15 ans !
Edition augmentée de 15 recettes
Edition augmentée de 15 recettes
Depuis 15 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte. À chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers, présentent leur meilleure recette devant un jury.
De l’origine du pâté-croûte aux portraits des gagnants du Championnat, découvrez la folle épopée de ce monument de la gastronomie française dans une introduction présentant la Confrérie et le Championnat du Monde.
Finalistes ou gagnants vous proposent ensuite leur recette de pâté-croûte. Découvrez leurs secrets et lancez-vous dans une réalisation qui épatera votre entourage.
EAN
9782017892564
Éditeur
HACHETTE PRAT
Collection
Cuisine
Date de parution
09/10/2024
Format
31 mm x 278 mm x 218 mm
Nombre de pages
256
Serie
Enquête avec léa
Presentation
Relié
Disponible sous 3/4 jours